quinta-feira, 4 de junho de 2009

Bolinho de arroz



2 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de cheiro verde
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritar


Preparo
Misture tudo muito bem.
Pegue a massa com uma colher e frite as bolotas de massa em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados.
Escorra sobre papel absorvente




Ficou maravilhoso!!!! e aproveitamos o arroz que sobrou que ´talvez fosse pro lixo ..

9 comentários:

mar e ilha disse...

Nossa que delicia!!! Vou fazer tb. Lembra-se qdo vc morava na república e por falta de grana,tinha época que comia arroz, feijão e bolinho de arroz? Essa estória é verídica?
beijos.

Andrea disse...

rs ..hje quase escrevi isso no post ,,rs ,era verdade em parte ,não era por falta de grana ,,a gente era muito nova e sem experiencia ,comprava umas coisas demais outras de menos e não sabíamos muito bem administrar uma casa ,nem estavamos ligando muito pra isso E nossa empregda que ficava inventando as coisas ,,tadinha ..ela era tao boa ,,, queria saber noticias dela ,,mas acho que nunca vou saber ,,Dona Maria ..

Angela disse...

Olá,
Que maravilha, adoro arroz, vou fazer essa receita, tenho uma que vai batata cozida é boa mas, parece que perde o sabor da casa da mãe.
Bjs

Lisa Nunes disse...

Hummmmmm, que delícia de receita e muito prática!!! Adorei que vai tudo no liquitificador :)) Um grande abraço e tenhas um lindo final de semana, com ou sem bolinhos!!!bjos

Mônica disse...

E eu fui a ajudante. Lavei tudo que estava sujo.
E ajudei a comer também.
E rimos até.
Foi uma noite das mais agradáveis.
Com carinho Monica

Bau de Idéias da Cláudia Melo disse...

Hum vou esperimentar fazer este bolinho, quem sabe fica bom como o seu!
Obrigado pela visitinha,volte sempre viu.

Beijos

Elisa no blog disse...

OI,
Fiquei contente com a receita. Vc tinha prometido postar depois que escrevi sobre o arroz congelado. Obrigada. Não jogue fora, não. Congele porque vc vai poder comer depois.
beijos,
Elisa

Mônica disse...

Andrea
E eu que não me lembro desta hora. Eu ficaba da casa de tio fernando vendo os fogutes. Mas depois não lembro desta parte.
Com amor Monica

Marcia Gullo disse...

eu adoro bolinho de arroz..arroz é uma coisa que sempre sobra na geladeira, né????

bejus querida e inté.

E brigada pela força